Team del Laboratorio di Chimica Biologica e Biochimica della Nutrizione
Dott. Matteo Della Porta
E-mail: matteo.dellaporta@unimi.it
Matteo Della Porta è un Dottorando di Scienze della Nutrizione presso il Dipartimento di Scienze Biomediche e Cliniche L. Sacco. Laureato in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli studi di Milano e con Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Erboristiche presso il medesimo ateneo. Attualmente le sue tematiche di ricerca comprendono lo studio dell’ infiammazione, stress ossidativo e di lipidomica in situazioni fisiologiche come la gravidanza e fisio-patologiche quali morbo di Parkinson, IBD e Sindrome Metabolica.
Dott Federico Lombardoni, specializzando e-mail: federico.lombardoni@unimi.it Istruzione: Specializzando al primo anno in Scienza dell’Alimentazione per non medici (UniMi), Esame di Stato per Biologi presso UniMi, Laurea Magistrale in Biologia applicata alle scienze della nutrizione presso UniMi, Laurea Triennale in Scienze e tecnologie per l’ambiente presso UniMi-Bicocca, Diploma di Istruzione Secondaria presso Liceo Scientifico Filippo Lussana (BG). Esperienza lavorativa: 2 anni di esperienza in laboratorio di analisi chimiche (ricerca di residui fitofarmacologici su alimenti), 1 anno di esperienza in società di consulenza e formazione (ambito sicurezza lavoratori e HACCP). Dott. Matteo Della Porta, collaboratore e-mail: matteo.dellaporta@unimi.it Istruzione: Dottore di ricerca in Scienze della Nutrizione. Laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso UniMi, Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Erboristiche presso UniMi. |
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